Her er resten af den sidste omgang Hallertau humle, der ikke løber ud af gryden, fordi den bliver bundet til Irish Moss, der naturligt binder humlen, gør den tung, så den ikke følger med ud i gæringsbeholderen.
Så er de 50 liter urt i gæringsbeholderen.
Så er vi klar til 4 uger på køl, og så venter processen, hvor den skal på dåse i midten af juni.